Saturday, August 13, 2011

Saya Budak Baru Belajar

Khamis malam jumaat hari tu aku mem'baking' lagi. Ini kiranya kali ke 3 buat kek sepanjang aku ada oven ni. Kek kali ringkas sesangat dan kebetulan aku nak sangat makan kek vanilla. Tapi haruslah bawa balik Johor untuk din rasa.

Masa mula-mula aku buat kek tu, jadi tu jadi tapi bahagian atas macam terbakar lebih. Tapi rasanya sedaplah bagi aku. Pastu, kali ke 2 tu pulak, bahagian atas tu mcm kering sangat. May be sebab tak cukup butter dan gula kot. Sebab aku mcm risau bila tengok sukatan gula caster tu banyak sangat. Rupanya, gula caster tak la semanis gula biasa jadi sukatan yang sebenar tu dah ngam-ngam. Orang lain yang merasa kate sedap cuma aku si pembuat kek tak puas hati dengan hasil kerja aku ;p

Jadi kek yang aku bakar kali ni pulak, korang rasa macam mana hasilnya ey? Macam terlebih moist sebab aku suka-suka je malas nak sukat butter maka butter macam terlebih sikit tapi kek masih lagi gebu. Sedap tu sedap tapi macam potong pulak letak chocolate chips dalam kek tu. Macam lagi best kalau kek vanilla tu sesaje.

gambar aku tak letak sebab nanti tuan punya blog sendiri drooling tengok kek tersebut.


No comments: