Pavlovaku Bantat

Hari ni tak officially start lagi hari-hari aku sebagai housewife atau penganggur terhormat tapi aku dah start boring boleh tak? Dalam pale otak ni duk fikir projek apa nak buat nanti. I'll make sure plan kali ni memang superb dan aku tak regret untuk berhenti makan gaji.

Semalam aku bake pavlova dalam keadaan emosi tak stabil. Aku langgar few rules maka hasilnya 'tak sedap' & 'tak jadi'. Lain Kali jangan suka-suka nak langgar rules ye.

Antara rules yg aku dah langgar:
#1 - Aku tak ikut suhu sepatutnya.
#2 - Meringue aku place lebar sangat untuk dibakar. Kalau permukaan lebar sangat, ada kemungkinan ada part yang terlebih garing dan hangus.
#3 - Aku tukar whipped cream jenis lain. Whipped cream yang sesuai sepatutnya yang ada mix ngan susu. Yang aku guna semalam, whipped cream dah mix ngan sugar so rasenye bila makan ngan meringue jadi super duper manis.
#4 - Better guna buah yang tak berair. Semalam pakai passion fruit ngan orange. Sepatutnya kena tus dulu jus buah-buahan terlebih dahulu supaya jus buah tak membasahkan whipped cream.



- Posted using BlogPress from my iPad

Semua Secara Tiba-Tiba

Ok, I'm ready to tell all of u apa yang jadi kat career aku sekarang. Bende ni jadi tiba-tiba tapi dah banyak hint rupanya tapi aku buat tak nampak.

Hari selasa aku kena panggil by branch manager untuk sit in meeting sekali ngan team lead aku. Bos cakap ' We're sorry you are not confirmed. The management will send you letter regarding this'. Aku serius blur then aku tanya 'if i'm not confirm then?'. He reply cakap 'your probation also discontinue. We're sorry because this is not our decision. This is management decision... bla..bla..'. Time tu aku rasa macam kena pukau macam tu. Jantung usah cakap la.

Itu hari selasa, then esoknya bos cakap aku dah exceed probation period so technically aku sebenarnya dah berenti. Bos cuba untuk appeal supaya aku end of service hujung minggu sebab dia rasa macam tak ok nak let aku tiba-tiba kan. Aku sedih teramat sampai tak tau nak react mcm mana. In deep of my heart memang rasa marah dan tertipu.

Petang tu dia cakap, after discuss ngan HR diorang decide nak bagi aku option, either aku tender resignation atau dapat termination letter. Nak tak nak aku terpaksalah pilih option resign tu walaupun aku tau yang aku memang diforce untuk berhenti.

Hari ni last day aku. Erm, aku sedih tapi tenang je. Rasa macam takpelah, orang buat t*h* ngan aku, aku tak balas but i'll become better person. Aku tau yang this company ada financial issue even boleh nampak since the first day aku kerja. Tapi serius la, aku macam tak kan percaya this bangsa dah. Hampir-hampir bunuh career aku. Gila ke hape. Aku dah elok-elok permanent kat company yang jauh stabil masuk company diorang yang project hazab nak masuk pastu aku diorang buang gitu je.

Aku memang sedih tapi the other side aku rasa semangat nak buat benda baru. Mungkin ini permulaan aku nak start my own serious business. Ada hikmah semua ni. Lagipun, susah aku nak adapt suasana kat sini. Nak solat pun macam tak selesa sampai aku kena gi masjid atau surau Tesco. Aku tak segigih itu.

Ikan Patin Masak Tempoyak

This food really famous kat pahang. So, as orang Pahang mestilah tau nak masak ni kan? Ni resipi ikut ajaran famili aku. Kalau orang lain tak tau la pulak.

Bahan-bahan:
Ikan patin
Cili padi
Kunyit ( tak kisah serbuk ke kunyit hidup. Tapi kunyit hidup rasanya lagi best kot)
Tempoyak
Daun Kesum
Garam

1. Cili padi, kunyit sila la tumbuk sampai lumat
2. Masukkan kesemua bahan except garam dan daun kesum dalam periuk
3. Letak air sampai tenggelam semua bahan-bahan tersebut
4. Bila mengelegak, masukkan daun kesum dan garam
5. Bila daun kesum dan layu dan ikan pun dah masak, tutup api dan hidangkan

ciare tanya macam mana nak hilang hanyir ikan tu kan?

Ikan darat memang hanyir sket. Biasanya, aku beli ikan kat Pahang so masalah-masalah hanyir ni jarang jumpa sebab ikan tu diternak kat sungai so air mengalir. Sebenarnya yang ko kata hanyir tu, aku rasa bende tu aku selalu panggil 'rasa tanah'. Rasa tanah ni kalau guna teknik ilang hanyir semua tak lut sebab ikan tu duduk dalam kolam bertanah dan air tak mengalir dah lama. Tapi bolehlah kot cuba bilas air asam jawa / air limau nipis nak bagi kurang sket kehanyiran tu.

Dah Terang Lagi Bersuluh

Dah purchased blogpress so doa-doakan la aku blogger tegar. Aku adalah serious pasal full time housewife tu. Tapi yang tak bestnye bende ni jadi secara tiba-tiba. Perlukan masa nak cite semua kat korang. But to those BFF memang dah tau sikit citenye.

Update : Oh my.. They give me an option whether aku tender resignation atau they give me termination letter.


- Posted using BlogPress from my iPad

Percubaan Red Velvet

Ada kot dekat sebulan lepas aku try buat red velvet. Saje nak brush up baking skills. Kalau tengok resipi kat internet dah tau renyahnya nak membuat red velvet. Aku usahakan jugak. Hasilnya, menjadi uols. Hah! sape nak buat tempahan sila email aku cepat. Special price sempena aku nak jadi full time housewife tak lama lagi.

Ni kek togel takde topping

Lubang- lubang tu sebab aku cucuk-cucuk nak tengok masak ke tak. Failed lagi nak paham kepanasan oven. Setiap oven kan beza-beza suhu kepanasan.

Jadi berbaldu segala. Tapi topping aku tak kasi tebal-tebal. Kalau tak sure kalori naik basikal 2-3 hari pun tak abis burn. Tapi yang topping tetebal tu sedap tau.

Last sekali jemput makan kawan-kawan :)

iPad UPaid

Banyak cite menarik nak cite tapi kalau berkata-kata tanpa gambar macam tak best. Ntah mana ntah gi cable camera. Card reader nan ado sebab selama ni guna slot kat laptop je. Pastu laptop pulak rosak.

Pastu nak update guna gambar kat iPad, takde gambar. Din punya iPad tapi aku yang berleluasa guna. Nak beli, aku kedekut dengan diri sendiri. Puas aku pujuk din tau. Banyak bende lagi nak belajar pasal bende alah ni. Apps apa nak pakai dan best pun tengah catch up ni.

Nak update blog pakai iPad pun tak reti lagi. Apps apa ey nak guna? Free ke kena bayar? Cepat.. sape terer, cepat  jawab :)

enset ni bila la nak bertukar ;p

Harga Emas Turun?

Dekat rumah lappy din rosak so takde la kami ber-online di rumah. So, lambat la alert isu-isu semasa macam ni. Just happened yesterday harga emas drop dengan banyak dalam tempoh 200 hari. Pesal la pulak aku cerita bab-bab harga emas segala ni kan? For those yang tak tau agi, emas dan perak merupakan investment yang susah nak rugi.

Aku dan din memang dah lama duk usha nak beli emas. Bukan jenis perhiasan sebab yang tu aku dah ada. Untuk investment purpose. Tapi takde la nak me'rempit emas'. Asal ada duit beli la. Ikut kemampuan diri jugak.

Sebab dah turun ni, maka ini masa sesuai nak beli emas. Nanti dah naik tinggi nanti boleh lebur balik. Tapi aku nak usha 2-3 hari lagi kot. Tengok betul-betul tak drop sangat dah baru nak beli. Yela, harga emas drop-drop pun murah maa. 10g pun dah beriban. Jom sama-sama beli emas :)