Jamu Mata Korang Dengan Masakan Lina

Kan dah cakap bila mood memasak tu dah datang.. hehe asyik memasak je la kan? Tapi kali ni pasang tekad untuk masak menu lain-lain tiap-tiap kali masak tu..

Ini masakan untuk few days ni..

ikan tenggiri masak lemak cili api

Ikan tenggiri ni masak lemak cili api. Guna santan kotak.. Berlemak tu berlemak walaupun santan tu katenye cholestrol free. Tapi macam tak berapa umphh!! may be next time kena pakai santan segar pulak kot.

ayam masak kicap

Ayam masak kicap ni style johor. Lamanya tak makan masak kicap yang style pahang punya.. Tapi din suka style yang macam ni.. so, ikutkan jela..

bayam merah goreng

Bagus ni untuk yang ada masalah zat besi. Kalau goreng bayam ni syok tengok kaler pink yang menurun dari sayur tu..

sotong celup tepung

Sotong celup tepung ni sebenarnya sebab teringat-ringat makan sotong celup tepung yang best kat Lynda Ikan Bakar kat Kuala Perlis tu terus masak sotong celup tepung. Nak kata jadi sangat tu, boleh la.. tapi kena improve lagi ni..

Aku ni bukanlah pandai masak nau.. tapi atuk aku dulu kejenye dulu-dulu tukang masak asrama. Nenek pulak dulu ada kedai mee kari yang femes kat bandar Lipis. Adik aku pun ade yang pandai masak tahap buat katering.. 

kadang suka je try-try masak ni.. tengok resepi sikit-sikit untuk dapatkan bahan apa guna pastu try matchkan bahan yang ada kat dapur. kadang aku menderhaka resepi sikit. Ikut suka je nak kurangkan atau tambah bahan..

ok.. esok nak masak apa pulak ye??? dalam fridge ada ayam & ikan cencaru..